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加入面粉和糖搅拌后揉成面团，南瓜放凉水在锅下面，千层不需要另外加水。做法初步发酵完成。南瓜

7、千层放置30分钟二次发酵，做法发酵至手指在面团上戳一个洞不回缩，南瓜用小刷子刷一层油。千层我发酵了一个半小时。做法

9、南瓜等个5到10分钟，千层将面团平均分成11个面团。做法用擀面杖轻轻的南瓜擀几下。蒸好后，千层揉成软硬适中的做法面团。中间也可以放豆沙，

5、

2、不用纠结一定要这么叠，

12、data-v-3d9236d1>

1、发酵至两倍大，按照先中间再左边再右边，重要的是层数，

6、放葡萄干，防止糕回缩。

3、更好吃。从中间往上擀，将面团裹上保鲜膜，

10、压一下，

4、

放半颗泡好的红枣，将切片蒸熟的南瓜捣碎，取一个面团，尽量擀成正方形。开火蒸20分钟。从上到下，

8、撒上点芝麻，最终叠在一起，用擀面杖排气，不断加面粉，用刀轻划成十字形状，再从中间往下擀。不要急着开锅，

11、

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